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Batido de Grosella

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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas

Ingredientes para preparar Batido de Grosella

300 gr. de grosellas
Hojas de menta, opcionalmente
500 cc. de leche entera
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 limón
4 cucharadas de miel

Cómo preparar Batido de Grosella

Para disfrutar de un riquísimo batido de grosella lo primero que debemos hacer es lavar las grosellas. Después, las metemos en el vaso de la batidora y las batimos, conservando algunas para la decoración final.

A continuación las pasamos por un colador, para evitar que el batido tenga semillas. El puré que hemos conseguido lo mezclamos con la leche, la esencia de vainilla, la miel y el zumo de un limón. Removemos bien.

Vertemos el batido que hemos obtenido en vasos largos y de boca ancha. Después, echamos algunas grosellas en cada vaso y por último, y opcionalmente, decoramos con unas hojitas de menta. ¡Delicioso!

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Introducción de la receta

El batido de grosella está delicioso. Entre sus múltiples ventajas está lo rápido y fácil que es de hacer, y los sencillos ingredientes que tenemos que utilizar, muy fáciles de encontrar. Además, es muy sano y está riquísimo, por lo que resulta perfecto en el desayuno o en la merienda.

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