BIFES a la CRIOLLA.

Porciones / número de personas: 6
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar BIFES a la CRIOLLA.

1/2 taza de aceite.
2 cebollas picada.
1 ají picado.
4 tomates picados.
Sal y pimienta.
6 bifes.

Cómo preparar BIFES a la CRIOLLA.

Freír las cebollas en el aceite. Cuando esté dorada incorporar los bifes, el ají y los tomates picados y condimentar con sal y pimienta a gusto, y dejar cocinar hasta que la carne haya tomado gusto.

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Introducción de la receta

El bife, también puede ser llamado bistec o filete.

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