Biscochuelo mamá

Categoría: Postres
Dificultad: Moderado

Ingredientes para preparar Biscochuelo mamá

6 huevos
200gr de azúcar
200gr de harina
1 cdta de royal vainilla

Cómo preparar Biscochuelo mamá

Batir los huevos a punto nieve, agregar la azúcar y la vainilla. Cernir los ingredientes líquidos.
Muy importante que para mezclar los ingredientes usemos nuestra mano abierta únicamente, sin extenderse provocando que se bajen los huevos. Volcar en la tortera previamente enmantecada. Hornear a 180grados por 40 minutos.