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Bizcocho de anís

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bizcocho de anís

80 g de maicena
170 g de harina
175 g de azúcar
6 cucharadas de leche
12 cucharadas de aceite de girasol
2 huevos
1/2 sobre de levadura
1 copa de anís
corteza de limón

Cómo preparar Bizcocho de anís

Primero batimos la leche, el azúcar, los huevos y el aceite.A continuación, incorporamos la harina y la levadura tamizadas, la corteza de limón rallada y, por último, la copa de anís. Finalmente batimos muy bien. Cuando esté listo, verttimos en un molde de corona enmantecado y llevamos a horno precalentado a unos 170°. El tiempo estimado es entre 25 y 30 minutos. Pasado el tiempo, dejamos enfriar y servimos.
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