Bocadito de Milhoja

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bocadito de Milhoja

hojaldre
merengue
crema pastelera
azucar glas
canela
almendra

Cómo preparar Bocadito de Milhoja

Utilizamos placas de hojaldre. Los cortes serían aproximadamente de 10 cm de largo por 3cm de ancho. La capa de abajo esta rellena de crema pastelera, mientras que la segunda de merengue y se le puede añadir almendras muy pequeñas. Puede rellenar la placa de hojaldre utilizando la manga pastelera con una boquilla pequeña de estrella. Por último, se decora con azúcar glass, canela o bien utilizar las almendras.