Bombones de damascos

Categoría: Postres
Dificultad: Moderado

Ingredientes para preparar Bombones de damascos

½ kilo de damascos
½ kilo de azúcar
Azúcar molida

Cómo preparar Bombones de damascos

Pasar por la licuadora los damascos sin carosos. Una vez licuados, agregar el azúcar.
Poner en una paila y dar punto de caramelo. Espolvorear un mármol con azúcar molido. Verter sobre ella, espolvorear encima más azúcar molida, dejar orear un poco y cortar cuadraditos. Una vez secaos envolver en papel de seda.