Bruschetas
Porciones / número de personas: 4
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Bruschetas
Pan francés cortado en rebanadas finas.
Aceite de oliva.
Ajo
Laurel
Ají molido
Pimienta negra en grano
Cómo preparar Bruschetas
Primero colocaremos aceite de oliva en un bol. Luego añadimos el ajo cortado en trocitos, el ají molido, la pimienta y el laurel. Si la elaboración la realiza con un día de anterioridad, obtendrá mejores resultados, ya que los sabores quedarán bien mixturados. Al otro día, se colocan las rodajas de pan en una asadera y se untan con la preparación. Para finalizar, colocamos las rebandas de pan untadas en un horno a temperatura media y dejamos que se tuesten hasta que adquieran un color dorado.