Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Maza de Piza
Jamón Cocido natural 100 Gr
Tomate en rodajas finas 1
aceitunas negras descarozadas 100 gr
Muzarella 150 gr.
Huevo 1
sal. tomillo. oregano, pimienta aji molido.
Estirar la masa de piza en forma rectangular
Picar el jamon las aceitunas y la muzarella poner todo en un bol agregarle 1 huevo revolver bien
condimentar a gusto.
Colocar el relleno al centro de la maza doblarla en pliegues y hacerle repulgue , cocinar en horno 20 minutos a temperatura media y luego a temperatura alta 20 minutos mas pintar 10 minutos antes de sacar con huevo batido y azúcar
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