CANAPE de AGUACATE y GAMBAS.
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar CANAPE de AGUACATE y GAMBAS.
4 rebanadas de pan integral sin corteza
mahonesa
8 rajas de aguacate
16 gambas cocidas
puerro en juliana frito
Cómo preparar CANAPE de AGUACATE y GAMBAS.
Tostamos en pan al que previamente le habremos quitado la corteza, cortamos en triángulos. Untamos ligeramente el pan con la mahonesa. Colacamos una raja de aguacate en cada pan y salpimentamos un poco.
Añadimos 2 gambas cocidas y peladas y decoramos con la juliana de puerro frito.