Carruchos en ensalada

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Carruchos en ensalada

Carrucho
Cilantrillo
Cebolla blanca
Pimientos morrones
Aceitunas rellenas
Tomates
Lechuga americana
Aceite vegetal y vinagre blanco
Sal
Ajo
Ajies recao

Cómo preparar Carruchos en ensalada

Esta receta es muy fácil y rápida de elaborar. Primero se cocinan los carruchos con ajo, junto con el recao y la cebolla. Cuando los carruchos comiencen a adaptar una textura blanda, se cortan en pequeños pedazos y se los coloca en un bol. Una vez que estén bien blando agregar los demas ingredientes bien picados y se le incorpora la sal.