Receta de Cazuela de Hortalizas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
fideos a la cazuela, cazuela de mariscos, merluza a la cazuela, cazuela, cazuela de pollo, cazuela de bagre, cazuela de pescado, cazuela de mondongo, cazuela de camarones, cazuela de marisco,...

Top Recetas de Cocina
· Fideos a la Cazuela.
· MERLUZA A LA CAZUELA
· Cazuela de Mariscos
· Cazuela de Verduras
· CAZUELA de LENTEJAS (Microondas).
· Pulpo a la Cazuela.
· CAZUELA de BACALAO.
· Cazuela de Mariscos a la Crema
· Cazuela de Pasta y Pollo.
· Cazuela de lomo al champignón
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3982 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6910
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Mejillones Tigre
Mejillones Tigre
Receta de Berenjenas Rellenas de Verduras y Queso.
Berenjenas Rellenas de Verduras y Queso.
Receta de Melanzane ripiene di baccalá (Berenjenas rellenas de bacalo)
Melanzane ripiene di baccalá (Berenjenas rellenas de bacalo)
Receta de Brazo de Gitano Salado
Brazo de Gitano Salado

 
Recetario de Cocina en Facebook

Cazuela de hortalizas

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Cazuela de Hortalizas



4 alcachofas frescas,
4 patatas,
300 gr. de guisantes,
200 gr. de panceta,
1 ramito de perejil,
100 gr. de queso rallado,
50 gr. de mantequilla,
1 limon,
pan rallado,
sal,
pimienta.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Cazuela de Hortalizas

Como primera medida se lavan y se pelan las patatas. Luego se cortan en rebanadas. Seguidamente se limpian las alcachofas y se trozan en dos (retirar la pelusa y cortarlas en gajos). A continuación se blanquean con agua hirviendo, sal y zumo de limón. Luego cogemos una fuente para horno y la engrasamos, después se ubica una capa de patatas, sal, pimienta y se espolvorea con perejil picado. Por encima se colocan las lonchas de panceta, algunos gajos de alcachofas y algunos guisantes. A continuación se espolvorea con queso rallado y se vuelve a formar otra capa con la patatas, el perejil, etc. hasta finalizar los ingredientes. Una vez listo se espolvorea la superficie con queso rallado mezclado con pan rallado y se agrega lo que sobró de la mantequilla en trocitos. Se lleva a un horno a 190°c, durante una hora. Es importante que durante los primeros treinta minutos, deje tapada la fuente.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velina en lunes, agosto 11. 2008 en 19:33:04
Vota por la receta Cazuela de Hortalizas
Valoración de la Receta: 2.36
 
votos: 165
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 FRITADA DE HORTALIZAS 6892
 
 2.0860 Guarniciones davincyes
 HORTALIZAS a la BARBACOA. 6578
 
 2.3876 Verdura y Legumbres vero78
 Galleta Crujiente de Hortalizas con Foie Caramelizado y Melaza de Vino Tinto. 6022
 
 2.2590 Verdura y Legumbres vero78
 Cazuela Chile 12900
 
 2.0579 Cocina Internacional, Aves velina
 Cazuela de coliflor 7303
 
 2.2470 Verdura y Legumbres lucila
 Cazuela de lentejas 12831
 
 2.2371 Guarniciones raquel
 
Cazuela de Pescado 4452
 
 2.3503 Pescado velentxu
 Cazuela de Verduras 22772
 
 2.2153 Verdura y Legumbres lucia
 Lamprea a la cazuela 5519
 
 2.2121 Pescado javier
 
Cazuela de Ave 9329
 
 2.2143 Aves candida
 
Cazuela de Mariscos 23083
 
 2.5040 Marisco pedrolasso
 
Pollo a la Cazuela 14442
 
 1.9647 Aves sirux
 Cazuela de maíz 10459
 
 2.1304 Verdura y Legumbres velina
 
Cazuela de Fideos 1733
 
 2.5771 Sopas y Cremas, Pescado evadelamo
 Pulpo a la Cazuela. 19619
 
 2.5460 Marisco vali

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(590)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(318)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke