Chuletas de Ternera al Queso de Cabrales
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Chuletas de Ternera al Queso de Cabrales
2 cucharadas de aceite.
1 kilo de cuatro chuletas de ternera.
4 cucharadas de nata líquida.
4 cucharadas de queso de cabrales.
1 pizca de sal.
Cómo preparar Chuletas de Ternera al Queso de Cabrales
Deshacemos el queso, fundiéndolo en una sartén, sin aceite, le añadimos la nata líquida y la pimienta, removeremos bien hasta que se ligen los ingredientes. Salpimentamos al gusto las chuletas y las freimos, vuelta y vuelta, en una plancha con un poco de aceite. Serviremos las chuletas con la salsa de queso de cabrales por encima.