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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Marisco, Entrantes
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Cogollos Rellenos de Marisco.
4 cogollos de lechuga.
2 latas de atún.
8 lonchitas de salmón.
Surimi o boca de mar o palitos de cangrejo.
Gambas.
Mahonesa.
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| Cómo Preparar Cogollos Rellenos de Marisco. |
Lavamos bien los cogollos con cuidado de que no se rompan. Se parten por la mitad. Y quitamos un poco del centro para poder rellenarlos. Hacemos las gambas en una sartén con un poquito de aceite y ajito, peladas. En una fuente hacemos un picadillo de salmón, surimi o boca de mar y las gambas y lo rebozamos con mahonesa.
Una vez hecha la mezcla rellenamos los cogollos y echamos por encima un poquito de atún. Preparamos en una bandeja redonda poniendo los cogollos en círculo. |
| Haz como candida y añade tus propias recetas. |
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| Fuente: Guisando |
| Contribución de: candida en miércoles, agosto 29. 2007 en 14:04:31 |
| Marisco
| Aperitivos y Tapas, Marisco
| Panes y Bollos
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