Crepes con Dulce de Leche.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Crepes con Dulce de Leche.

1/2 litro de leche.
3 huevos.
175 gr de harina.
30 gr de azúcar.
40 gr de manteca fundida.

Cómo preparar Crepes con Dulce de Leche.

Licuar los ingredientes y preparar los crêpes en una sartén untada con una gota de aceite solamente al comienzo. Rellenar la mitad de un crêpe con dulce de leche y doblarlo en dos. Rellenar otra vez y doblarlo en cuatro. Colocar los crêpes en un plato y calentarlos en horno sin derretir demasiado el dulce. Decorar con nueces o almendras.