Crepes de Bacon y Queso. Receta de Crepes de Bacon y Queso.

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Crepes de Bacon y Queso.

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Crepes de Bacon y Queso.

250 gr. de harina.
3 huevos.
1/2 cucharada de aceite.
una pizca de sal.
1/4 l. de leche.

Cómo Preparar Crepes de Bacon y Queso.

Mezclar bien los ingredientes. La pasta tiene que quedar más bien líquida. Ir poniendo poca cantidad en una sartén con un poco de mantequilla, dar la vuelta y reservar. Seguir hasta acabar con toda la pasta. Rellenar cada crêpe con bacon ahumado y queso, enrrollarlo y calentarlo un poco en el horno hasta que se funda el queso.

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Fuente: Cocina con Sabor

Contribución de: doli en martes, febrero 12. 2008 en 22:22:36

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