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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Crepes de Platano.
150 gr de harina de plátano.
2 huevos.
150 ml de leche de soja.
50 ml de aceite.
Chocolate puro en polvo.
Azúcar moreno.
Canela.
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| Cómo Preparar Crepes de Platano. |
| Mezclar los ingredientes tras tamizar la harina. Si se quiere hacer para 2 personas, vale una medida de yogur de harina, otra de leche de soja, un chorrito de aceite y 1 huevo: así es más rápido. Hacer en sartén las crêpes, y al servir rellenar con plátano a rodajas. Se puede hacer también un pastel de crêpes con esta receta, montando las crêpes una encima de otra y poniendo dentro de cada capa compota de manzana o bien plátanos a rodajas. Decorar con crema de chocolate: disolver 4 cuch de chocolate puro en polvo (p.e., marca Valor) en un poquito de agua, 2 cuch de azúcar moreno o al gusto y un poquito de canela en polvo. Colocar en microondas 30 segundos, remover y servir por encima de la crêpe. Bon profit! |
| Haz como candida y añade tus propias recetas. |
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| Fuente: Dieta Seignalet |
| Contribución de: candida en lunes, febrero 18. 2008 en 09:55:34 |
| Cocina Internacional, Postres, Thermomix
| Panes y Bollos
| Entrantes, Cocina Internacional, Thermomix
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