Ensalada de anchoas y atún

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de anchoas y atún

4 tomates peritas
1 l atun
5 f anchoas
3 huevos duros
1 morron rojo asado
100 grs aceitunas negras
1planta lechuga chica
Pimienta
4 c aceite oliva
3 c aceto balsamico

Cómo preparar Ensalada de anchoas y atún

Cortamos la lechuga y las colocamos en una fuente. En un bol, ponemos el atún, las anchoas picadas, los huevos duros cortados, los tomates en cuartos,las aceitunas enteras, el pimiento en tiras, y, por último, el aceite, aceto y pimienta. Una vez que está todo incorporado, mezclamos bien y agregamos la preparación sobre las lechugas, que deberán estar rociadas con un poco de aceite y condimentadas con sal.