Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
1 lata de choclo dulce en granos
1 tomate grande larga vida
Unas hojas de lechuga
100g mayonesa
Aceite de oliva
Sal
Oregano fresco (optativo)
En una fuente colocamos las hojas de lechuga cortadas en trozos grandes. A continuación, vertimos el contenido de los choclos escurridos y decoramos con los tomates en gajos.
Seguidamente, realizamos un preparado de aceite de oliva, mayonesa y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor.
Condimentamos recién antes de servir. Puede espolvorearse con orégano fresco picado.
