Ensalada de Txangurro y Marisco.

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de Txangurro y Marisco.

Cogollos de Tudela.
Txangurro.
Gambas.
Cigalitas.
Mahonesa.
1/2 cebolla.
Gotas de Tabasco.

Cómo preparar Ensalada de Txangurro y Marisco.

Se pican los cogollos y la 1/2 cebolla. Se desmenuza el txangurro, se pican las gambas y cigalitas previamente cocidas, mezclamos todos los ingredientes con mahonesa y vertemos las gotas de Tabasco. Se sirve en tartaleta de hojaldre.