Receta de Escamoles.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
lomo, crema pastelera, Churros, RAPE, atun, tartas, rosquillas, camarones, canapes, lasaña,...

Top Recetas de Cocina
None Found
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4167 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7335
Recetas de Cocina

Receta de Rosquillas de Naranja
Rosquillas de Naranja
Receta de Solomillo de cerdo envuelto en masa por pizza
Solomillo de cerdo envuelto en masa por pizza
Receta de Espárragos Gratinados
Espárragos Gratinados
Receta de Humus de Garbanzos
Humus de Garbanzos

 
Recetario de Cocina en Facebook

Escamoles.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Escamoles.


Introducción


Los escamoles (Del náhuatl azcatl, hormiga, y mol, guiso) son larvas de la hormiga Liometropum apiculatum, muy apreciadas como alimento de lujo en México.

Ingredientes para preparar Escamoles.



1 kilo de escamoles.
3 cucharas de aceite.
2 cucharitas de sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Escamoles.

Para prepararlos basta colocar en aceite en un sartén caliente, los escamoles y la sal. Se deja en la lumbre baja hasta que estén bien dorados. Esto puede duras de 30 a 45 minutos ya que es muy importante que los escamoles estén realmente bien dorados y crujientes. Se sirven con tortillas de maíz frescas preferentemente hechas a mano.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: candida en miércoles, noviembre 21. 2007 en 13:12:00
Vota por la receta Escamoles.
Valoración de la Receta: 2.45
 
votos: 436
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Canapes Frios 336063
 
 2.5869 Aperitivos y Tapas velentxu
  Champiñones rellenos 147693
 
 2.8193 Aperitivos y Tapas marta
 
Bacalao al Horno a la Portuguesa 146665
 
 2.6523 Aperitivos y Tapas, Pescado velentxu
 
Croquetas de carne. 108464
 
 2.2648 Aperitivos y Tapas, Entrantes sirux
 Aperitivos de philadelphia 100421
 
 2.4538 Aperitivos y Tapas lucia
 
Croquetas Caseras 88764
 
 2.3684 Aperitivos y Tapas, Carnes velentxu
 Tarta Salada de Queso 88516
 
 2.4969 Aperitivos y Tapas maritere
 
Mouse de Fresa. 86258
 
 2.4510 Aperitivos y Tapas sirux
 Bandeja de Canapes Navideña. 83622
 
 2.4129 Aperitivos y Tapas, Entrantes chaos
 Sepia a la plancha 83371
 
 2.5500 Aperitivos y Tapas vanesa
 
Tabla de Aperitivos. 82312
 
 2.1557 Aperitivos y Tapas chaos
 
Papas Gratinadas 82131
 
 2.3721 Aperitivos y Tapas, Guarniciones rosalina
 
Masa de Pizza Casera 81708
 
 2.4793 Aperitivos y Tapas velentxu
 
Patatas con Queso al Horno. 79982
 
 2.2564 Aperitivos y Tapas doli
 
Tequeños 77694
 
 2.3293 Aperitivos y Tapas, Entrantes rosalina

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(799)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(392)
 

Carnes
(834)
 

Cocina Internacional
(431)
 

Cócteles y Bebidas
(331)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(630)
 

Guarniciones
(219)
 

Huevos y Lácteos
(265)
 

Marisco
(328)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(733)
 

Pasta
(330)
 

Pescado
(640)
 

Postres
(1356)
 

Salsas
(285)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(831)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke