Receta de Espaguetis a la Marinera

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
espaguetis, almejas a la marinera, merluza a la marinera, rape a la marinera, sopa marinera, arroz a la marinera, salsa marinera, almejas marinera, mejillones a la marinera, espaguetis a la carbonara,...

Top Recetas de Cocina
· Merluza a la Marinera.
· Almejas a la Marinera (Receta Familiar).
· Espaguetis Carbonara con Queso Philadelphia
· Rape a la marinera.
· Espaguetis con Salsa Tres Quesos.
· Almejas a la marinera.
· Espaguetis carbonara (mi versión, Italia)
· Fideua Marinera.
· Arroz a la marinera
· Paella Marinera Tradicional.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3397 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7486
Recetas de Cocina

Receta de Fideua Marinera.
Fideua Marinera.
Receta de Fideua a la Marinera.
Fideua a la Marinera.
Receta de Pasta de Sepia con Salsa Marinera.
Pasta de Sepia con Salsa Marinera.
Receta de Espaguetis con Gambas
Espaguetis con Gambas

 
Recetario de Cocina en Facebook

Espaguetis a la marinera

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil



Introducción


Este es un plato buenísimo para el verano: ligero, sabroso y con sabor a mar.

Ingredientes para preparar Espaguetis a la Marinera



1 paquete de espaguetis
¼ de kg de gambas frescas o congeladas
¼ de kg de almejas o chirlas
¼ de kg de anillas de calamar
3 dientes de ajo
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Espaguetis a la Marinera

Las almejas o chirlas hay que ponerlas en agua con abundante sal para que suelten la arena que llevan dentro. Las dejaremos en el agua durante 3 horas, cambiándola cada hora.
Ponemos a hervir abundante agua con sal y, cuando hierva a borbotones, colocamos los espaguetis con cuidado para que no se rompan. Podemos usar pasta fresca o pasta seca; los dejaremos cocer el tiempo que indique el envase.
Mientras se cuece la pasta, aprovechamos para pelar las gambas, reservando las cabezas. En una sartén grande o paellera honda, vertemos un chorro de aceite de oliva y, cuando esté bien caliente, ponemos a tostar las cabezas de las gambas, presionándolas y rompiéndolas con la cuchara de madera para que suelten el jugo. Cuando estén doradas, las sacamos con cuidado y ponemos los ajos, previamente pelados y laminados. Entonces añadimos las anillas de calamar y damos unas vueltas al sofrito. Por último incorporamos las gambas para que se hagan hasta que queden opacas, y las almejas. Cuando éstas se abran, ponemos la pasta cocida y caliente en la sartén y damos unas vueltas al guiso. Terminamos espolvoreando todo con el perejil picado y servimos los espaguetis inmediatamente.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: Claudia en viernes, mayo 29. 2009 en 09:29:12
Vota por la receta Espaguetis a la Marinera
Valoración de la Receta: 2.36
 
votos: 444
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Paella Marinera. 31083
 
 2.2919 Arroces doli
 Sopa Marinera. 30844
 
 2.2444 Sopas y Cremas, Pescado vero78
 Ensalada marinera noral 3730
 
 2.2422 Ensaladas lucia
 Merluza a la Marinera. 135721
 
 2.5666 Pescado vero78
 Arroz a la marinera 49102
 
 2.5015 Marisco, Arroces yolanda
 
Paella Marinera Tradicional. 49035
 
 2.2647 Arroces chaos
 
Paella Ciega Marinera. 20530
 
 2.2538 Arroces vero78
 
Patatas a la Marinera 2578
 
 2.3048 Marisco evadelamo
 
Almejas a la marinera. 64496
 
 2.2814 Marisco sirux
 Rape a la marinera. 79663
 
 2.2918 Pescado ainoa
 Mejillones a la Marinera. 38892
 
 2.3925 Marisco thermica
 
Almejas en Salsa Marinera 22796
 
 2.3079 Marisco velentxu
 Salteado de fideos a la marinera 8482
 
 2.2599 Entrantes, Pasta velina
 Almejas a la Marinera de Sara. 14459
 
 2.2258 Marisco vero78
 Almejas a la Marinera (Receta Familiar). 103856
 
 2.4830 Marisco doli

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(822)
 

Arroces
(261)
 

Aves
(401)
 

Carnes
(842)
 

Cocina Internacional
(442)
 

Cócteles y Bebidas
(336)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(641)
 

Guarniciones
(229)
 

Huevos y Lácteos
(272)
 

Marisco
(331)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(753)
 

Pasta
(338)
 

Pescado
(645)
 

Postres
(1435)
 

Salsas
(288)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(848)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke