Receta de Espaguetis Negros con Gambas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
gambas, espaguetis, gambas al ajillo, coctel de gambas, crema de gambas, gambas al cava, pollo con gambas, gambas al pil pil, arroz con gambas, espaguetis a la carbonara,...

Top Recetas de Cocina
· Espaguetis Carbonara con Queso Philadelphia
· Espaguetis con Salsa Tres Quesos.
· Espaguetis carbonara (mi versión, Italia)
· Cóctel de gambas
· Merluza Rellena de Gambas
· Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas
· Crema de Gambas.
· Espaguetis a la marinera
· Espaguetis a la carbonara.
· Risotto con Calabacín y Gambas (Thermomix)
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4423 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7159
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Espaguetis con Albóndigas
Espaguetis con Albóndigas
Receta de Espaguetis con Nata
Espaguetis con Nata
Receta de Espaguetis Picantes con Almejas.
Espaguetis Picantes con Almejas.
Receta de Espaguetis coquinas y berberechos (Italia)
Espaguetis coquinas y berberechos (Italia)

 
Recetario de Cocina en Facebook

Espaguetis Negros con Gambas

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Espaguetis Negros con Gambas



500 gr de espaguetis negros.(hipercor)
400 gr de gambas crudas con su cascara.
2 ó 3 cayenas o guindilla.(al gusto)
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite oliva virgen.
Queso parmesano fresco rallado.
Sal

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Espaguetis Negros con Gambas

En una olla ponemos 3 litros de agua y cocemos todas las cascaras y cabezas de las gambas, añadimos media cucharita de sal y pasamos por el chino una vez cocidas, reservamos el fume o caldo.
Con ese mismo caldo cocemos la pasta negra durante 10 ó 15 minutos aldente, verificar punto de sal y reservamos.
En una sarten anadimos las tres cucharadas de acite de oliva y añadimos los dientes de ajo en laminas, cuando están dorados añadimos las gambas y las 2 ó 3 cayenas machacadas, sal al punto.
Añadimos la pasta cocida en la misma sarten y rehogamos todo junto y servimos. Añadir queso rallado al gusto en los platos.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: Antonio en domingo, octubre 28. 2007 en 12:31:33
Vota por la receta Espaguetis Negros con Gambas
Valoración de la Receta: 2.66
 
votos: 524
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Potaje de frijoles negros 165
 
 2.0233 Sopas y Cremas lolilla
 Risotto de Hongos Negros. 7102
 
 2.2174 Arroces doli
 Congri de frijoles negros 217
 
 2.4151 Arroces lolilla
 Tostadas de Guacamole con Frijoles Negros. 6748
 
 2.1931 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres candida
 Espaguetis picantes 7805
 
 2.2519 Pasta andrea
 Espaguetis a la Boloñesa 22788
 
 2.3387 Pasta Antonio
 Espaguetis al Pesto. 16022
 
 2.2807 Pasta vero78
 Espaguetis con zanahorias 8519
 
 2.3992 Pasta silvana
 Espaguetis con Atun. 29438
 
 2.3201 Pasta doli
 Espaguetis con Salmon. 27391
 
 2.3683 Pasta candida
 Espaguetis al Roquefort. 14714
 
 2.2443 Pasta doli
 Espaguetis con almejas 26699
 
 2.2086 Marisco, Pasta sirux
 Espaguetis al oregano 11726
 
 2.3821 Pasta silvana
 Espaguetis a la marinera 38049
 
 2.3833 Pasta Claudia
 Espaguetis a la carbonara. 37586
 
 2.3453 Salsas, Pasta mamboa

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(783)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(823)
 

Cocina Internacional
(409)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(610)
 

Guarniciones
(214)
 

Huevos y Lácteos
(261)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(717)
 

Pasta
(324)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1257)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(317)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(814)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke