Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Farfalle con Camarones.
1 paquete de fideos Farfalle (corbatitas).
200 grs de camarones.
4 chiles de árbol.
Una pisca de chile en polvo.
Sal a gusto.
100 grs. aprox. de mantequilla.
1/2 cucharadita de perejil.
1 caluga de caldo de ave (alternativo).
1 cucharada de aceite (alternativo).
Una pisca de ajo en polvo.
Cómo Preparar Farfalle con Camarones.
Preparar los fideos según las indicaciones del paquete. Una vez cocidos los fideos mezclar con una cucharadita de mantequilla y con la caluga de ave disuelta en una cucharada de aceite tibio. Reservar. En un sartén colocar el resto de mantequilla cuando comience a disolverse agregar el perejil, los chiles cortados muy finos, los camarones, sal , ajo en polvo. Mantener a fuego medio por unos 5 minutos, luego agregar toda la mezcla a los fideos.
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