Fresas a la pimienta

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Fresas a la pimienta

1 kg de fresas
1525 gr pimienta verde cruda
75 gr azucar 1 vasito de vino dulce mistela
1 l helado de vainilla

Cómo preparar Fresas a la pimienta

Primero debemos limpiar las fresas. A continuación, las llevamos a una sartén junto con la pimienta, el azúcar y el vino dulce. Freímos hasta que se pochen las fresas (5-10 min). Servimos las fresas calientes acompañadas con dos bolas de helado.