Porciones / número de personas: 5 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Postres
1 kg. de fresas
Miel de flores
Para disfrutar de unas riquísimas fresas con miel lo primero que debemos hacer es lavar bien las fresas. Podemos ponerlas en un bol y meterlas debajo del agua del grifo, removiéndolas con cuidado.
A continuación las secamos ligeramente depositándolas sobre papel de cocina, para que absorba el agua sobrante. Después, las vamos retirando el tallo una a una. Podemos dejarlas enteras, partirlas por la mitad o en cuartos, o trocearlas, dependiendo de cuál sea su tamaño y nuestros gustos.
Ponemos en un bol las fresas y le añadimos por encima un hilo de miel, a nuestro gusto.
A continuación dejamos reposar las fresas con miel a temperatura ambiente unos diez minutos, para que la miel vaya escurriendo entre la fruta y ésta se vaya empapando de su sabor. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las fresas con miel están deliciosas. Este postre tiene múltiples ventajas. Es muy sano, por lo que resulta apto para toda la familia. Además, es muy sencillo y rápido de hacer, y siempre queda bien. Puedes comerlo en el desayuno en la merienda o tras la comida, como postre.