Fresas nevadas

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Fresas nevadas

leche condensada
1 lata
fresas
1/2 kilo 2 huevos
canela molida al gusto

Cómo preparar Fresas nevadas

Se lavan las fresas, quitándoles previamente el rabito. Las dejamos secar y batimos las claras de huevo hasta que queden a punto de merengue. Una vez que el preparado tome consistencia o esté duro, verter la leche condensada muy de a poco. Pr último, servimos en dulceritas, colocando primero las fresas y, por encima, la crema. Espolvorear canela molida.