Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Fusilli a la Crema Philadelphia
1 bolsa de paasta fusilli barila.
1 lata de leche evaporada.
1 barra de queso Philadelphia.
1 sobre de sal con ajo.
1 ramillete de perejil finamente picado.
3 cda.soperas de aceite vegetal.
Cocer la pasta fusilli, hasta que la tengamos al dente. Retirar del fuego y escurrir muy bien. Ponemos en una sarten el aceite, cuando esté caliente añadimos la pasta cocida. La freimos junto con el ajo, la sal y el perejil picado, removemos constantemente para que ligue todo. Licuamos el queso con la leche evaporada y, una ves frito el fusilli, añadimos la crema licuada. Removemos y dejamos calentando la crema hasta que de un primer hervor. Lo servimos caliente y decoramos con el perejil picado.
