Porciones / número de personas: 6
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
100 g de chocolate de cobertura
100 g de frutos secos machacados
100 g de mantequilla
170 g de harina
2 huevos
100 g de azúcar moreno
70 g de azúcar
Batimos el azúcar junto a la mantequilla y a posterior agregamos los huevos y seguimos batiendo. Luego agregamos los frutos secos machacados.
Después tamizamos la harina y añadimos la mezcla anterior poco a poco. Cortamos el chocolate en pequeño y lo añadimos a la masa.
Damos forma a las galletas y las las colocamos en una bandeja de horno previamente forrada de papel de plata. Cocinamos unos 15 minutos a 180º.