Porciones / número de personas: 10 galletas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Categoría: Panes y bollos
1.-1 pizca de polvo para hornear
2.-4 cucharadas de azucar estandar
3.-1 barra de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
4.-1 taza de harina de trigo
5.-1 huevo semi batido
6.-media cucharada de vainilla
consigue: un recipiente hondo,una cuchara grande y rigida y un plato plano de ceramica (no de metal ni vidrio)
1.-En el recipiente,bate la mantequilla con una cuchara rigida es para hacerla suave
2.-Añade el azucar,la vainilla y el huevo ,mezcla todo muy bien
3.-Agrega la harina y el polvo para hornear y amasa con las manos,tu masa estara lista cuando ya no se pegue en tus manos.
4.-coloca sobre el plato de ceramica tus figuras que desees,coloca 2 o 3 galletas para que se horneen mejor.
5.-vas a hornear en 3 tiempos:
1.-tiempo-.1 minuto
2.-tiempo.-1 minuto
Despues del segundo tiempo si tienen una manchita cafe es el azucar entonces ya estan listas, pero si no estan ponlas en el tercer tiempo.
3.-tiempo.-30 segundos.
6.-Con cuidado y usando un trapo grueso ,saca el plato y pon las galletas a enfriar de 5 a 10 minutos, cuando ya esten frias decoralas como gustes.
tips.-los tiempos pueden variar dependiendo el horno.
la galleta al terminar puede quedar suavecita es solo cuestion de dejarla enfiar para que adquiera una consistencia firme.
Introducción de la receta
