Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Cocina internacional
Dificultad: Fácil
1/4 de cucharadita de café de canela.
3 cucharadas de semillas de cardamomo.
1/2 cucharadita de semillas de cilantro.
1/2 cucharadita de café de semillas de comino.
1/2 cucharadita de clavos.
1/2 cucharadita de café de granos de pimienta negra.
Un cuarto de cucharadita de café de nuez moscada.
Para preparar esta éxotica mezcla, únicamente tenemos que juntar en un bol todos los ingredientes y mezclarlos con la mano.
Opcionalmente, una vez hecha la mezcla, la podemos moler, triturar o rallar, o bien tostarla en una sartén antiadherente a alta temperatura, pero tan solo unos segundos, sin dejar que se queme.
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Introducción de la receta