Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 180 minutos
Categoría: Postres
Media piña
Un mango
Un yogur natural
Zumo de media lima
2 cucharadas de azúcar invertido
2 cucharadas de azúcar
Para disfrutar de un riquísimo helado de piña y mango lo primero que debemos hacer es pelar y cortar la piña y el mango en trozos. Los metemos en una bolsa de bocadillo y los congelamos.
Aparte, ponemos el yogur en una cubitera y también lo congelamos. Una vez tengamos todo congelado, los ponemos en el vaso de la batidora y añadimos el yogur, las dos clases de azúcar y el zumo de lima.
Trituramos todo hasta obtener una crema. Después, la extendemos en un recipiente plano y lo metemos en el congelador.
Media hora después removemos con unas varillas. Repetimos la operación un par de veces más y después, dejamos que se congele de nuevo.
Unos 15 o 20 minutos antes de servirlo lo sacamos del congelador para que se ablande ligeramente, y ya podemos formar las bolas de helado. ¡Riquísimo!
Introducción de la receta
El helado de piña y mango está delicioso. Este postre, sano, natural y con un sabor exquisito, es perfecto para las comidas familiares, ya que gusta a niños y a mayores. Su riquísimo sabor es lo que le hace tremendamente adictivo. ¡Imposible resistirse a sus encantos! ¡Ya lo verás!
