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Huevos revueltos con setas 2

Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Huevos revueltos con setas 2

400 gr. De setas cortadas y lavadas,
8 huevos,
4 trozos de masa de hojaldre de unos 8 cm. De ancho por 15 de largo.

Cómo preparar Huevos revueltos con setas 2

Llevamos el hojaldre pintado con huevo al horno para que se cocine. Cuando ya esté cocido, retiramos la parte superior y vaciamos la parte central. A continuación, sofreímos las setas con un poco de aceite de oliva y añadimos los huevos batidos. Una vez mezclados, removemos hasta que estén cocidos. Por último, colocamos los huevos revueltos dentro del hojaldre y tapamos con la parte superior del mismo.