Receta de Isla Flotante

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
Isla de pascua, recetas de isla de pascua, postres de isla de pascua, isla de amor, recetas de la isla de pascua, helado flotante, tragos de isla de pascua, comidas de isla de pascua, bebidas de isla de pascua, postre isla de pascua,...

Top Recetas de Cocina
None Found
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1284 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7413
Recetas de Cocina

Receta de Pastel de Chocolate y Fresas
Pastel de Chocolate y Fresas
Receta de Donas Rellenas de Mermelada
Donas Rellenas de Mermelada
Receta de Rosquillas de Anis Fritas
Rosquillas de Anis Fritas
Receta de Tarta de Chocolate Rellena de Crema de Chocolate
Tarta de Chocolate Rellena de Crema de Chocolate

 
Recetario de Cocina en Facebook

Isla flotante

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado



Ingredientes para preparar Isla Flotante



8 claras
350gr de azúcar
Pizca de maizena
Manteca para el molde
Opcional: pepitos de chocolate
Pasas de uvas


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Isla Flotante



Espumar las claras solas en la batidora. Luego agregar la azúcar siguiendo el batido. El secreto para el buen desmoldado es agregar la pizca de maicena.
Acaramelar la budinera y luego , y solo luego enmantecar la budinera.
Colocar la preparación en la budinera de a cucharadas presionando un poco para no dejar aire, que mas tarde perjudicarían el desmoldado.
Si se tuviera cubrir con papel de aluminio la budinera para un cocción pareja. Cocinar por 45 minutos a baño María al horno.
IMPORTANTE: la budinera no puede tocar el agua. Desmoldar fría.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: javier en domingo, junio 29. 2008 en 22:10:27
Vota por la receta Isla Flotante
Valoración de la Receta: 2.40
 
votos: 411
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Tarta de Queso Philadelphia. 920878
 
 2.6743 Postres vero78
 
Tarta Tres Chocolates. 564097
 
 2.5341 Postres vali
 
Tarta de Queso y Yogurt. 372238
 
 2.4180 Postres doli
 
Tarta de Manzana Sencilla. 345054
 
 2.4762 Postres candida
 
Tarta de Queso. 275740
 
 2.4765 Postres rosalina
 
Tarta de Queso sin Horno 267716
 
 2.6415 Postres velentxu
 
Tarta de Manzana Casera 266825
 
 2.6576 Postres velentxu
 
Bizcocho Casero 225945
 
 2.5049 Postres velentxu
 
Tarta Fría de Queso Philadelphia 223717
 
 2.5036 Postres sirux
 
Rosquillas Caseras 222997
 
 2.6556 Postres velentxu
 
Tarta de Manzana Fácil 219702
 
 2.4554 Postres rosalina
 
Tarta de queso facilisima 210504
 
 2.6110 Postres andrea
 
Tarta de Galletas 207649
 
 2.4025 Postres rosalina
 
Flan de Queso Philadelphia 198656
 
 2.3987 Postres rosalina
 
Bizcocho de Naranja 192732
 
 2.4984 Postres velentxu

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(810)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(395)
 

Carnes
(839)
 

Cocina Internacional
(437)
 

Cócteles y Bebidas
(335)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(638)
 

Guarniciones
(222)
 

Huevos y Lácteos
(268)
 

Marisco
(329)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(742)
 

Pasta
(335)
 

Pescado
(645)
 

Postres
(1396)
 

Salsas
(286)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(295)
 

Verdura y Legumbres
(841)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke