Linguini Salteados con Champiñones

Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Linguini Salteados con Champiñones

250 gr de cintas de pasta fresca.
200 gr de champiñones.
2 dientes de ajo.
Un poco de aceite de oliva.
Sal.

Cómo preparar Linguini Salteados con Champiñones

Se cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante, en un recipiente amplio y con abundante agua salada. Entre tanto se pone un poco de aceite en una sartén grande, se doran los ajos laminados y se saltean los champiñones. Cuando la pasta está al dente, se escurre y se saltea junto con los champiñones durante un par de minutos. Se puede servir acompañado de queso parmesano rallado, pero esta pasta así sola está riquísima.

Ver más recetas en Las Recetas de Mama