Lomo a la Miel, Asado en Bolsa.

Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Lomo a la Miel, Asado en Bolsa.

Un trozo de lomo entero de cerdo.
Ajos.
Miel tres cdas.
Vino blanco.
Sal.
Aceite de oliva.

Cómo preparar Lomo a la Miel, Asado en Bolsa.

En un bol ponemos la miel, sal, aceite, un chorreón y el vino, mezclamos, mientras tanto con un cuchillo de punta fina vamos introduciendolo en diferentes partes del lomo, en cada punción introducimos un trozo de ajo, metemos en el bol y mezclamos generosamente, metemos en la bolsa de asar con todos los liquidos. Horno precalentado a 180º arriba y abajo, 1, 20 minutos.

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