Mariquitas de platanos

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Mariquitas de platanos

3 plátanos de freir grandes y muy verdes
1 pizca de sal
200 cc. de de aceite de freir o de giraso

Cómo preparar Mariquitas de platanos

Primero pelamos los plátanos verdes y cortamos en rodajas muy finas. A continuación, calentamos el aceite a fuego medio, y vertimos los plátanos cortados dentro de la sartén. Freírlos sin que se peguen.
Sacamos la sartén cuando comiencen a tostarse. Posteriormente, añadimos la sal a gusto y servimos.