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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescado
Dificultad: Moderado
Ingredientes para preparar Merluza con nueces
1 kg de merluza
50 g de pan rallado
50 g de queso
100 g de nueces peladas
1 hoja de laurel
2 cucharadas de perejil
5 hojas de albahaca
1 vaso de vino blanco
Sal
Pimienta
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| Cómo Preparar Merluza con nueces |
Colocar en una cazuela la merluza con el vino, la albahaca, laurel, sal, pimienta y un poco de agua. Cocinar a fuego suave 10 minutos. Moler las nueces, colocar la merluza en una fuente de horno, rociar con el aceite y cocinar a fuego moderado 10 minutos. Espolvorear con las nueces, pan rallado y queso y gratinar al horno.
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| Fuente: |
| Contribución de: vanesa en miércoles, julio 02. 2008 en 20:33:41 |
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