Receta de Merluza Rellena de Gambas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
merluza, gambas, merluza al horno, merluza a la marinera, MERLUZA EN SALSA VERDE, gambas al ajillo, merluza rellena, merluza a la vasca, coctel de gambas, crema de gambas,...

Top Recetas de Cocina
· Merluza al Horno
· Merluza a la Marinera.
· MERLUZA A LA CAZUELA
· Pescado Frito (Merluza).
· Merluza con Patatas en Salsa Verde.
· Merluza Rellena al Horno
· Merluza a la Vasca
· Merluza en Salsa Verde (Thermomix y Tradicional).
· Cóctel de gambas
· Merluza gratinada
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 2430 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7413
Recetas de Cocina

Receta de Merluza Rellena al Horno
Merluza Rellena al Horno
Receta de Merluza Rellena de Marisco
Merluza Rellena de Marisco
Receta de Merluza Rebozada
Merluza Rebozada
Receta de Merluza al Horno
Merluza al Horno

 
Recetario de Cocina en Facebook

Merluza Rellena de Gambas

 

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil
Merluza Rellena de Gambas


Introducción


La merluza rellena es mucho más sabrosa y consistente. Ideal para cualquier comida o cena con invitados.

Ingredientes para preparar Merluza Rellena de Gambas



1 merluza de un kilo aproximadamente
200 gramos de champiñones
200 gramos de gambas peladas
50 gramos de bacon
200 mililitros de vino blanco
1 limón
2 ajos
harina, aceite de oliva y sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Merluza Rellena de Gambas

Sofreimos en una sartén el bacon cortado en tiras con los ajos. Cuando estén doraditos le añadimos las gambas y los champiñones, y un minuto despues, el vino y la sal.

Abrimos la merluza a la mitad, que ya estará previamente limpia (sin espina dorsal y sin cabeza). Introducimos el relleno de la sartén, la volvemos a cerrar y la pasamos por la harina, con mucho cuidado para que no se abra.

Untamos una bandeja de horno con aceite, colocamos la merluza, un poco más de vino, aceite y sal, y los dejamos cocer a 180 grados durante unos 20 minutos. La adornamos con rodajas de limón y lista para servir.

Foto: http://www.flickr.com/photos/jlastras/3175249048/




 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en martes, febrero 16. 2010 en 17:45:55
Vota por la receta Merluza Rellena de Gambas
Valoración de la Receta: 2.38
 
votos: 483
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Merluza Rellena 45065
 
 2.6745 Pescado andrea
 Piña rellena de gambas en salsa rosa 15210
 
 2.3505 Entrantes velina
 Croquetas de merluza y gambas 11781
 
 2.2933 Entrantes velina
 Merluza con gambas y verduras 14665
 
 2.2609 Pescado javier
 Pastel de merluza y gambas 17496
 
 2.2437 Pescado, Microondas andrea
 
Carne Rellena 8927
 
 2.2447 Carnes evadelamo
 
Ternera Rellena 19337
 
 2.3491 Carnes sirux
 CORVINA RELLENA. 22218
 
 2.1140 Pescado doli
 
Col Rellena. 20179
 
 2.4133 Carnes, Verdura y Legumbres chaos
 ROSCA RELLENA TRENZADA. 16700
 
 2.4189 Postres ainoa
 
Patata Rellena al Horno. 26619
 
 2.3098 Guarniciones candida
 PALETA de CORDERO RELLENA. 9170
 
 2.2133 Carnes rosalina
 Manzana Rellena de Carne. 7018
 
 2.2092 Carnes candida
 BROTOLA RELLENA con VERDURAS. 7623
 
 2.0694 Pescado mamboa
 Aleta de Ternera Rellena. 27219
 
 2.2514 Carnes doli

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(810)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(395)
 

Carnes
(839)
 

Cocina Internacional
(437)
 

Cócteles y Bebidas
(335)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(638)
 

Guarniciones
(222)
 

Huevos y Lácteos
(268)
 

Marisco
(329)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(742)
 

Pasta
(335)
 

Pescado
(645)
 

Postres
(1396)
 

Salsas
(286)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(295)
 

Verdura y Legumbres
(841)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke