Mousse de chocolate suprise

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Mousse de chocolate suprise

200 grs. de chocolate
4 huevos
100 grs. de manteca
100 grs. de azúcar

Cómo preparar Mousse de chocolate suprise

Derretir el chocolate a baño maría. Agregar la azúcar, las yemas y la manteca. Batir las claras y agregarlas a la crema de chocolate suavemente. Dejar enfriar bien y servir.