Muslos de Pollo al Jerez.

Categoría: Aves
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Muslos de Pollo al Jerez.

8 muslos de pollo.
1 cucharada de mostaza.
1 vaso de jerez seco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.

Cómo preparar Muslos de Pollo al Jerez.

Hechar la sal y la pimienta a los muslos de pollo y untarlos con la mostaza. Dorar los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos. Se pueden servir acompañados de patatas asadas, hervidas, fritas...