Nachos Tex Mex.

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Nachos Tex Mex.

6 Tortillas cortadas en triangulitos.
1 lata de chili con carne (O chili beans).
1 frasco de queso para untar amarillo (O aderezo para nachos).
Un chorrito de crema o leche (Para aligerar un poquito).
Salsa mexicana o chiles jalapeños.
Aceite para freír las tortillas.

Cómo preparar Nachos Tex Mex.

Meter al micro en un tazón, el queso, crema o leche y los chili beans o chili con carne a que se caliente y derrita bien el queso. Se revuelve todo. Bañar las tortillas o los tostitos con esto.Poner un copete de salsa mexicana o unos chiles jalapeños. ¡A disfrutar con los amigos o la familia!

Estos nachos se llaman Tex Mex, porque son de la cocina texano-mexicana, se me ocurrió este plato, luego de comer los deliciosos hot-dogs con chili y queso amarillo rallado que tan rico saben viendo un partido de los Astros de Houston.