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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco, Entrantes
Dificultad: Fácil
Introducción
Este es un entrante muy sencillo e ideal para noches navideñas como nechebuena o fin de año.
Ingredientes para preparar Ostras con Caviar.
12 ostras frescas.
1 latita de caviar o sucedáneo.
1 limón.
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| Cómo Preparar Ostras con Caviar. |
Abrimos las ostras con su abridor, despegamos los moluscos y los secamos. Lavamos y secamos también las conchas. Ponemos en cada concha una cucharada de caviar. Ponemos encima de cada concha una ostra y aderezamos con trocitos de limón.
Este plato hemos de servirlo muy frío, en una fuente, y adornalo alrededor con rodajas de limón. |
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| Fuente: |
| Contribución de: mamboa en miércoles, noviembre 22. 2006 en 12:12:33 |
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