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Pan de Polar Ice y Uva de Navidad

Porciones / número de personas: dos personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pan de Polar Ice y Uva de Navidad

200 ml polar ice
200 ml de jugo de uva simple
50 ml de leche
25 gr de margarina
10 gr de levadura
3 cc de esencia de coco
6 cc de esencia de nata
1000 gr de harina R.H
450 gr de azucar
10 gr de margarina para engrasar

Cómo preparar Pan de Polar Ice y Uva de Navidad

Medimos y pesamos todos los ingredientes en la mesa de trabajo. Unimos, en un tazón, el polar ice, el jugo de uva, la leche, la margarina, la levadura, el azucar, la esencia de coco y la nata. Después, vamos incorporando la harina R.H., poco a poco, hasta obtener una masa homogénea, o elástica, que no se pegue a los dedos.Finalmente, dividimos la masa en dos porciones iguales y formamos dos panes redondos. Los ponemos en una bandeja previamente engrasada y los hacemos en el horno 35 minutos.