Parfait de coñac

Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Parfait de coñac

1 copita de coñac
¼ de crema de chantilly
1 yema
Gotas de jugo de limón
1 cda de azúcar
Canela
Nuez moscada o clavo de olor

Cómo preparar Parfait de coñac

Batir el chantilly con el azúcar agregando el coñac y el limón. Seguir batiendo e ir incorporando los condimentos sin dejar de batir. Enfriar en un molde. Desmoldar al servir