Patatas a la Rafaela

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Patatas a la Rafaela

3 patatas
Bechamel
Jamón dulce Aceite
Sal

Cómo preparar Patatas a la Rafaela

Primero se deben cortar tres patatas grandes en rodajas. A continuación, se vierten en aceite caliente para freírlas (no demasiado. Por otra parte, se prepara la bechamel; si posee jamón dulce lo incorpora a la bechamel (cuando esté preparada). Cuando esté todo listo se presenta en una bandeja y se incorporan as patatas por encima; luego las cubrimos con la bechamel.