patatas aliñas de quebueno

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar patatas aliñas de quebueno

patatas cocidas y partidas en trocitos mas o menos regulares
pimiento verde
tomate
cebolleta
atun
aceite de oliva
vinagre e jerez
vinagre de modena
sal y pimienta

Cómo preparar patatas aliñas de quebueno

Cortamos el pimiento verde, el tomate y la cebolleta. A continuación, se mezcla con las patatas y, luego, añadimos el atún. Posteriormente, realizamos un aliño con el aceite y los vinagres, la sal y pimienta. Una vez que esté listo, se agrega a la preparación y se remueve bien para que quede todo perfectamente mezclado.