Pate de Mejillones

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pate de Mejillones

3 latas de mejillones en escabeche pequeñas.
8 quesitos en porciones.
Una lata de atún en aceite o un huevo duro.

Cómo preparar Pate de Mejillones

Hay que echar en el vaso de la batidora las tres latas de mejillones con la salsa, los quesitos y el atún (previamente escurrido del aceite) o el huevo. Se bate todo y se deja enfriar.

Si tostáis pan en rodajitas finas y ponéis el paté encima está... La lata de atún o el huevo duro es para suavizar el fuerte sabor de los mejillones.