Peras al horno paaly

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Peras al horno paaly

4 peras
1 1/2 cda jugo limon
5 cda manteca ablandada
1/2 tza azucar negra
1/2 tza pasas de uvas remojadas en licor
1/2 cdita canela
1/4 cdita nuez moscada
1/4 tza agua

Cómo preparar Peras al horno paaly

Primero pelamos las peras y vaciamos retirando el corazón y las semillas con un cuchillo filoso. Seguidamente, los acomodamos en una fuente para horno untada con manteca. Rociar con el zumo de limón.
En una cacerola pequeña, mezclamos la manteca, las pasas, canela y nuez moscada. A continuación, rellenamos las peras con esta mezcla. Distribuímos el resto en la fuente y horneamos; debemos cubrir con una hoja de papel aluminio. Servir tibio.