Peras al Vino Tinto.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Peras al Vino Tinto.

8 peras de agua.
1 l. de vino de Rioja.
6 cucharadas soperas de azúcar.
1 vaso de agua.
1 rama de canela.

Cómo preparar Peras al Vino Tinto.

Se colocan las peras enteras pero peladas en una cazuela cubiertas por el vino, con el agua, el azúcar y la canela y se deja hacer a fuego suave durante 40 minutos. Se pueden servir calientes o frías acompañadas por la salsa del vino tinto.