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Pesto con Piñones.

Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pesto con Piñones.

125 ml de aceite de oliva virgen.
2 cabezas de ajo.
2 cuch. soperas de piñones.
125 gr de hojas de albahaca.
Sal y pimienta.

Cómo preparar Pesto con Piñones.

Meter todos los ingredientes en el baso de la batidora y triturar hasta obtener la consistencia deseada. El pesto se puede meter en un pote de vidrio y conservar en la nevera cubierto de aceite hasta 1 semana. Acompaña muy bien la pasta y la legumbres.